atelier京ばあむ
京都土産の新定番「京ばあむ」をテーマとしたお菓子ミュージアム。京銘菓「おたべ」で知られる株式会社美十が運営する。2階の工場見学スペースでは、職人による焼成、エイジング(熟成)、仕上げ、包装の4つの作業工程をガラス越しに見ることができる。ライブラリでは、原料へのこだわりや製造工程についてのパネル解説、実際に使われる道具などの展示を見学できる。ミニサイズの抹茶バームクーヘンをじっくり焼き上げる、本格的な焼成体験もある(有料※完全予約制)。1階には、お土産やプレゼントにも最適な限定商品が揃うショップ、3階には京ばあむを使ったさまざまなスイーツが味わえるカフェレストランがある。
営業時間 | 【1階ショップ】10:00~18:00 【2階ライブラリー/工場見学】10:00~18:00 【3階カフェ&レストラン】11:00~18:00(ラストオーダー17:30) |
---|---|
住所 | 京都府京都市南区西九条高畠町1 |
お休み | 不定休 |
料金 | 体験/有料(※完全予約制、詳細はホームページで要確認) |
お問い合わせ | atelier京ばあむ 075-585-3795 10:00~18:00 |
関連ホームページ | https://kyobaum.com/atelier/ |
アクセス | JR「京都駅」から16系統の市バス「市民防災センター前」~徒歩2分 |
※掲載情報は2024年4月26日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。
周辺地図
周辺情報
紅葉ライトアップと金堂・講堂夜間特別拝観
2024年10月26日~12月8日
京都市 東寺(教王護国寺)
弘法さん
毎月21日
京都市 東寺
2024年秋期特別公開「東寺観智院の聖教をまもり伝える-真言宗の勧学院-」
2024年9月20日~11月25日
京都市 東寺(教王護国寺)宝物館