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美冨久酒造
東海道五十三次50番目の宿場町として栄えた「水口宿」にある、100年以上の歴史を持つ酒蔵。昔ながらの天然醸造法「山廃仕込」と、現代の技術の粋を極めた「吟醸仕込」で手造りの地酒を醸している。土壁の蔵は見学でき、酒造りの工程を蔵人が解説してくれる（※要予約。所要時間酒蔵見学/15分～20分、試飲/15分～20分）。蔵見学のあとは、試飲もでき、自慢の地酒を蔵の中で味わえる。毎月末の土日には、旬のお酒の量り売りもある。
| 営業時間 | 10:00～18:00（酒蔵見学の受付は16:00まで） |
|---|---|
| 住所 | 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 |
| お休み | 毎週木曜 |
| 料金 | 酒蔵見学/無料 ※要予約 |
| お問い合わせ | 美冨久酒造株式会社 0748-62-1113 蔵見学専用ダイヤル/090-4906-1549 |
| 関連ホームページ | https://mifuku.co.jp/ |
| アクセス | 草津線「貴生川駅」から近江鉄道「水口城南駅」～徒歩15分 |
※掲載情報は2023年12月15日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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