

さんぷる工房
郡上八幡の地場産業のひとつである、飲食店の店頭を飾る食品サンプルのすべてがわかる観光施設。メニューに合わせて一品一品手作りする職人技は、ろうで形作ることから始まり、現在はビニール樹脂やシリコンゴムに材料を換え、芸術的分野へと発展してきた。城下町独特の築150年になる町屋造りを利用して、普段さわることのできないサンプルを手に取って見ることができ、天ぷら(要予約)やスイーツタルト(予約不要)などのサンプル作りも体験できる。
営業時間 | 10:00~17:00(郡上踊り開催日は延長有り) |
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住所 | 岐阜県郡上市八幡町橋本町956 |
お休み | 年末年始 |
料金 | 有料 |
お問い合わせ | さんぷる工房 samplekobo@fine.ocn.ne.jp 0575-67-1870 |
関連ホームページ | https://samplekobo.com/ |
アクセス | 高山本線「美濃太田駅」から長良川鉄道「郡上八幡駅」~コミュニティーバス「橋本町」~徒歩1分 |
※掲載情報は2024年8月22日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。
周辺地図
周辺情報

国重要無形民俗文化財、ユネスコ無形文化遺産 郡上おどり
2025年7月12日~9月6日の間の30夜
岐阜県郡上市 八幡町市街地(日により会場が異なる)

郡上長良川夢花火
2025年8月14日
岐阜県郡上市 奥長良ウインドパーク

モネの池のスイレン
2025年5月下旬~10月下旬(最盛期:6月中旬~7月中旬)
岐阜県関市 モネの池