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旭酒造

「獺祭(だっさい)」の蔵元として有名な旭酒造。酒のある彩のある生活を提案する酒蔵を目指しており、日本一となる200人を超える蔵人が手間をかけ、常に品質向上に挑戦し続ける酒造りをしている。蔵見学も行っている本社蔵の前にある「獺祭ストア」と「久杉(くすぎ)橋」は、建築家の隈研吾がデザインを手がけたもの。ストアでは各種有料試飲ができるほか、ストア限定酒やオリジナルグッズも揃う。

営業時間 9:00~17:00 ※見学時間/金曜14:00~、土日祝10:00~・14:00~(所要時間約1時間、予約制)
住所 山口県岩国市周東町獺越2167-4
お休み 1月1日
料金 見学・試飲有料
お問い合わせ 蔵見学専用電話 0827-86-0800
関連ホームページ https://www.asahishuzo.ne.jp
アクセス 岩徳線「周防高森駅」から車約15分

※掲載情報は2023年9月27日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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