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藤次郎オープンファクトリー

藤次郎株式会社(旧藤寅工業株式会社)の創立50周年を機に、「藤次郎」ブランドの発信拠点として建立された、刃物メーカーとしては国内屈指の工場見学施設。エントランスでは、製造工程の映像、フォトパネルや製品アーカイブの展示、窓ガラス越しに鍛造工程を見ることができる。量産品の製造現場「ナイフファクトリー」や、ハンドメイド品の製造現場「ナイフアトリエ」では、職人たちの仕事を見学することができる。「ナイフギャラリー」では、包丁を手に取り購入できるほか、キッチンスタジオやメンテナンスルームも備える。

営業時間 ギャラリー/10:00~18:00、工場/10:00~17:00(産業カレンダーに準ずる) ※見学可能な日時はお問い合わせください。
住所 新潟県燕市吉田東栄町9-5
お休み 毎週日曜、祝日、お盆、年末年始 ※工場休業日はナイフアトリエのみ見学可能
料金 見学無料
お問い合わせ 藤次郎ナイフギャラリー(カスタマーセンター) 0256-93-4195
関連ホームページ https://tojiro.net/openfactory/openfactory_index.html
アクセス 越後線・弥彦線「吉田駅」から徒歩10分

※掲載情報は2018年10月18日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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