藤次郎オープンファクトリー

藤次郎株式会社（旧藤寅工業株式会社）の創立50周年を機に、「藤次郎」ブランドの発信拠点として建立された、刃物メーカーとしては国内屈指の工場見学施設。エントランスでは、製造工程の映像、フォトパネルや製品アーカイブの展示、窓ガラス越しに鍛造工程を見ることができる。量産品の製造現場「ナイフファクトリー」や、ハンドメイド品の製造現場「ナイフアトリエ」では、職人たちの仕事を見学することができる。「ナイフギャラリー」では、包丁を手に取り購入できるほか、キッチンスタジオやメンテナンスルームも備える。

※掲載情報は2018年10月18日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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