新潟海洋高校アンテナショップ能水商店

海と魚のまち、糸魚川市能生にあるアンテナショップ。「新潟県立海洋高等学校」の生徒たちが、糸魚川産の水産物を使って開発したメニューが並ぶ。看板商品の鮭の魚醤「最後の一滴」をはじめ、サメやアンコウなどを使った「フィッシュ＆チップス」や「あんこうタルタルバーガー」、ベニズワイガニを贅沢に使用した「カニコロバーガー」、名門・海洋高校相撲部が手掛けた「ごっつぁんカレー」など、生徒ならではのユニークなアイデアが活かされた商品が人気。

※掲載情報は2024年12月25日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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