梅かまミュージーアム　U－mei館

全国でも有数の飾り・細工かまぼこの生産地である富山県で、かまぼこの歴史や伝統の技を展示している。「細工かまぼこ見学ゾーン」では、手作業でひとつひとつ丁寧に職人が仕上げていく様子を、ガラス越しに見ることができる。「飾り・細工かまぼこ作り方体験」では、鯛の形をしたかまぼこに、カラフルな飾りや細工を施し、自分の手でオリジナルかまぼこを作ることができる。ほかに、かまぼこ作りに使われた道具などを展示する「展示コーナー」、かまぼこを試食、購入できる「味わいゾーン」などがある。

※掲載情報は2021年4月28日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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