MIZKAN MUSEUM（MIM）

ミツカングループの創業の地、半田にある、酢づくりの歴史や、醸造の技術、食文化の魅力などを楽しみながら学べる体験型博物館。江戸時代の酢づくりや、現在の醸造の様子を見ることができる「大地の蔵」、半田の地に古くから続く運河沿いの黒塀など、半田の情景を伝える「風の回廊」、ミツカンの歴史をたどる「時の蔵」、食といのちのつながりを表現した映像投影を行う「水のシアター」、おすしやお鍋をテーマにした体験コーナー「光の庭」の、5つのゾーンで構成されている。オリジナルグッズや、ここでしか買えない数量限定のお酢などを販売するショップも併設。

※掲載情報は2019年9月30日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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