潮彩市場防府

瀬戸内の生産者が“新鮮で旬な食材”“安心して食せる食材”を提供するべく、地元で水揚げされた鮮魚を中心に水産加工品などを、昔懐かしい対面形式で販売している。2階の飲食店街では、早朝に水揚げされた新鮮な魚を使用し、海鮮料理や創作料理をはじめ、喫茶メニューなどを提供している。毎月第2日曜は「旬魚まつり」、第3日曜は「市場まつり」、第4日曜は「潮彩フリーマーケット」が開催されるほか、「さかな祭り」など、季節に応じたさまざまな企画を通して、旬の味覚をお得に楽しめる。

※掲載情報は2015年1月11日現在のものです。内容が変更になる場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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